分类标签：家常菜谱清爽凉菜
主要工艺拌	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
银耳2大朵	洋葱少半个
西芹适量	鲜虾6只左右
鱼露3大匙	柠檬汁3大匙
朝天椒适量	细砂糖1/2大勺
大蒜适量

泰式鲜虾银耳沙拉的做法详细步骤

1、准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，沥干水份。2、洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈3、鲜虾去头去壳、去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。4、将所有材料混合，加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可