分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味爽口	主要工艺腌
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
黄瓜适量
盐少许	白醋少许
白糖少许	柠檬汁几滴

冰爽脆瓜皮的做法详细步骤

1、洗净黄瓜切成段然后慢慢用刀削成如图所示的卷状薄皮，然后放很少的盐、白醋，放白糖、滴几滴柠檬汁拌匀然后冷藏到冰箱一小时，拿出来装盘即可了。