分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味香味	主要工艺拌
食材明细
海带200g
料酒	葱
姜	蒜
醋	鲜酱油
糖	味精

拌海带的做法详细步骤

1、海带洗净，剪成小段2、锅中水烧开，放料酒关火3、把海带放入滚水中焯一下，马上取出4、姜蒜切片，葱切葱花5、别取锅先放姜片，热橄榄油，油热放蒜片6、把葱花放小碗中7、锅中出香味时把油倒入碗8、一品鲜酱油，醋准备好9、把沥好水的海带放大碗中，加糖，酱油，醋，少许味精及小碗中的油拦均匀即可

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