分类标签：家常菜谱清爽凉菜
菜品口味香味,清淡	主要工艺拌
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
西兰花	白菜花
法国传统颗粒芥末酱	酱油
糖	色拉油
盐

快手家常菜芥末拌双花的做法详细步骤

1、西兰花、白菜花掰成小朵，洗净；2、锅内加上水，加一小勺盐，煮开后加入西兰花、白菜花煮熟；3、煮熟厚的西兰花与白菜花捞出，沥干水分，稍微晾凉一下4、一勺法国传统颗粒芥末酱、加入酱油、糖、色拉油调成酱汁（一边调一边尝味道，看适不适合自己的口感）；5、将调好的酱汁淋在西兰花和白菜花上，拌匀就完成了。

快手家常菜芥末拌双花的做法小贴士

法国传统颗粒芥末酱中已经含有醋了，所以不用再加醋咯，另外煮好的西兰花和白菜花的水分尽量沥干，要不影响滋味哦。