分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜清热去火食谱
菜品口味爽口	主要工艺拌
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
黄瓜1根	苦瓜1根
熟芝麻2克	辣椒油
香醋	生抽
香油	鸡精
糖

凉拌双瓜的做法详细步骤

1、将苦瓜洗净去瓤后切，在沸水中焯一下，2、黄瓜切片放入大碗中3、香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁4、苦瓜放人凉开水中浸凉捞出，控净水分倒入黄瓜中5、加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可