泰式沙拉
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分类标签:
家常菜谱清爽凉菜
菜品口味酸甜味
主要工艺拌
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
虾
墨鱼
青柠檬
洋葱
香菜
香芹
泰国鱼露
柠檬汁
白糖
白醋
小红辣椒
蒜头
泰式沙拉的做法详细步骤
1、鲜虾去头去壳用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;2、墨鱼切花刀也用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;3、洋葱切丝,香菜、香芹切段,青柠檬切片待用;4、小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁;5、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
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