凉拌刺五加
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分类标签:
家常菜谱清爽凉菜私家菜素斋菜
菜品口味微辣
主要工艺拌
所需时间10分左右
制作难度高级
食材明细
刺五加
盐
辣椒油
芝麻油
蒜末
味精
凉拌刺五加的做法详细步骤
1、烧一锅开水,把刺五加叶子用滚水烫一下,去掉涩味儿。
2、捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水,放在冰箱里储存,想吃的时候拿出来解冻,一点也不影响味道。
3、用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀,就可以上桌了绝对的清香爽口,让你一吃就停不下来^_^
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