素馅饼
743
切换pc版
菜系及功效:精品主食

素馅饼的制作食材:

精面粉500克。
鸡蛋,韭菜,粉丝。
葱,姜,盐,鸡精,料酒,香油,食用油。

素馅饼的做法详细步骤

1、用温水把面粉逐渐合成软面,放入盆中用湿净布盖好醒30分钟; 
2、将葱姜韭菜洗净切成末,粉丝泡好切成末; 

3、用打散的鸡蛋把粉丝末调成糊状,放入葱姜末、韭菜末调成馅; 

4、把醒好的面分成小记,压成面皮包入馅,用手按成饼状; 

5、坐锅点火放入油,油热放入饼烙时要适时翻动。

点赏 点赞 0收藏

热门评论
相关百科

您可以给编辑者赏赐一定智农币

×
  • 5智农币
  • 10智农币
  • 25智农币
  • 50智农币
*注意事项:1人民币=100智农币
  当您的智农币不足时将会从您的账号余额中扣除相应金额。