分类标签：清热解毒食谱胃炎食谱腹泻调理食谱精品主食
菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
马齿苋250克	槟榔25克
粳米125克
白砂糖10克

马齿苋槟榔粥的做法详细步骤

1. 先将新鲜马齿苋除根，去老黄叶，用清水洗净，用刀切碎备用。
2. 把粳米淘洗净，与槟榔一同放入锅内，加入适量的清水，置于武火之上煮，煮沸之后，改用文火煮至米开花时，倒入马齿苋，再煮几沸，即可供食用。
3. 在食之前，加入白糖调味。

马齿苋槟榔粥的做法小贴士

健康提示：
此粥具有清热，益胃，止痢的功效。
食物相克：
马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”