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菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
芋头100克	玉米(鲜)100克
稻米75克	胡萝卜50克
白砂糖50克

芋头粟米粥的做法详细步骤

1. 将胡萝卜、芋头切丁；
2. 锅内加水，下入洗好的大米烧开；
3. 下入芋头、胡萝卜略煮；
4. 下入玉粒用小火熬至软烂，加入白糖熬化即成。 

芋头粟米粥的做法小贴士

食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”