分类标签:精品主食围孕期食谱 |
菜品口味清香味 | 主要工艺熟炒 |
食材明细 |
糯米400克 | 猪里脊肉100克 |
香菇(鲜)70克 | 紫菜(干)10克 |
虾米10克 | |
姜5克 | 料酒5克 |
盐2克 | 香油5克 |
酱油5克 | 植物油20克 |
香菇糯米饭的做法详细步骤
1. 糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;
2. 紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
3. 香菇去蒂切成丝;
4. 姜切成细末;
5. 猪肉切丝;
6. 锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
7. 放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
8. 最后放入糯米炒匀即可。
香菇糯米饭的做法小贴士
健康提示:
营养功效:香菇味道鲜美,营养丰富,有“蘑菇皇后”的美称,尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。补气益胃,增强机体免疫功能。食欲不振、消化不良者多食无妨,为孕前进补佳品。益气健脾,补中养元,有很强的促进血液循环和蛋白质合成的功效。