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菜品口味清香味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
米饭(蒸)200克 | 鲑鱼30克 |
香菇(鲜)50克 | 胡萝卜20克 |
小葱10克 | |
盐3克 | |
鲑鱼杂烩粥的做法详细步骤
1. 香菇去根部,并在表面刻花;
2. 胡萝卜去皮洗净,切片;小葱切段;
3. 把准备好的所有调味料(盐、高汤4杯)倒入锅中煮,开锅后放入鲑鱼再次煮开;
4. 再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右;
5. 最后,撒上一些小葱段就可以了。
鲑鱼杂烩粥的做法小贴士
制作要诀:
三文鱼又称鲑鱼。
食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。