虾肉锅贴
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分类标签:
家常菜谱精品主食
菜品口味香味
主要工艺煎
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
虾仁若干
洋葱几片
胡萝卜一根
肉馅
一团
油
盐
酱油少量
虾肉锅贴的做法详细步骤
1、和一块软面,用布蒙上,放一旁醒着
2、虾仁去虾线,和胡萝卜洋葱一起剁碎,肉馅里放油盐少量酱油,一个方向搅匀。
3、面揪成均匀的剂子,包馅,两边不用封口。
4、锅里放油,小火煎,可以浇一点水,然后盖上锅盖焖一会,那样锅贴会很软。
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