分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
甜玉米粒适量 | 橄榄菜罐头适量 |
米饭适量 | 虾仁适量 |
榄菜虾仁炒饭的做法详细步骤
1、玉米粒化冰。虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温6成热下入虾仁翻炒盛出备用2、锅中留有底油,不需要再放油,橄榄菜本身也是带油的。下入葱花,爆香锅底,放入玉米粒翻炒数下,放入适量橄榄菜,翻炒数下倒入米饭翻炒,撒少许盐,因为橄榄菜有咸味,只需撒少量盐,为了让米饭更好的炒松散3、翻炒均匀后,放入虾仁再次煸炒,翻炒均匀后盛出即可。