分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味甜味	主要工艺焖
所需时间1小时以上	制作难度高级
食材明细
鸡腿各2个	鸡翅2个
叉烧酱1汤勺	蜂蜜半汤勺
生抽1汤勺	姜3片
干葱头3个

蜜汁鸡腿饭的做法详细步骤

1、鸡腿去骨，鸡翅斩成三段，并在厚肉的地方切两刀以便腌制时快入味；姜拍碎，葱头切碎2、以上食材放在大碗里，加入全部调味料和少许水拌匀腌最少半个小时以上。3、热锅落油放腌好的鸡腿鸡翅稍煎，待两面变黄后加入刚才的腌汁盖上锅盖炆至鸡肉熟透即可上碟。4、待鸡腿肉稍凉就斩件摆盘即可。