剔尖面
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分类标签:
精品主食
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间10-30分钟
制作难度高级
食材明细
面
适量
剔尖面的做法详细步骤
1、和好面,饧1-2小时最好。
2、用铁筷子剔出又长又细的面条。
3、剔好的面条直接下入烧开的水中。
4、煮好浇面的卤汁。
5、煮好的面捞出。
6、浇上卤汁就是一碗好吃的剔尖面
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