素小炒面
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分类标签:
精品主食
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
面条2两
圆白菜半个
香葱适量
蚝油1汤勺
醋1勺
盐1茶匙
素小炒面的做法详细步骤
1、圆白菜切成细丝备用。
2、锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用。
3、.炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。
4、圆白菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀。
5、放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀。
6、最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出,口淡的朋友也可以不加盐。
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