分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
培根两片	鸡蛋一个
隔夜饭一碗（一人份）	嫩葱几根
红椒一根
盐1/2茶匙（2克左右）	糖1/2茶匙（2克左右）

培根蛋炒饭的做法详细步骤

1、锅内倒少量油，将培根放入略煎，煎至表面微焦2、倒入隔夜饭，一面翻炒，一面用炒勺将饭疙瘩压散3、将打散的鸡蛋淋在米饭上面，继续翻炒4、放糖，盐，再撒入葱花和辣椒碎，炒匀即可起锅！