分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
食材明细
娃娃菜半棵	史云生鲜肉汤一盒
面条
姜丝	鸡蛋
青蒜	香油

骨汤清面的做法详细步骤

1、家里还有一棵娃娃菜，用半棵切成了细段。2、前段时间在微博上参加贝太厨房试用活动时得的史云生鲜肉汤，一共有两种味道：肉骨汤和清鸡汤，我选了用肉骨汤做这次的面。3、在锅里倒入一些清水倒入一盒肉骨汤。4、汤快煮开时放入一点姜丝，我很喜欢姜的味道，然后下入面条。5、面煮到八成熟时卧入鸡蛋。6、下入白菜。7、我家没有葱了，我在煮好的面上放了点自己泡的青蒜，骨汤里本身有咸味，早餐不想吃得太咸，我也没在加盐，只是在碗里滴了几滴香油。这碗清汤面因为放了肉骨汤而增加了诱人的香味，增加了质感。