分类标签:家常菜谱精品主食青少年食谱 |
菜品口味香味 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度高级 | |
食材明细 |
肉馅一团 | 鸡蛋1个 |
豌豆 | 豆干 |
葱姜末 | 盐 |
花椒粉 | 淀粉 |
面包糠 | |
童趣便当的做法详细步骤
![童趣便当的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_9938d663e21603b503b73b72c3d9434a.jpg)
1、肉馅一团,加葱姜末。
![童趣便当的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_19be009ffbd21d0e5caa577297e6d03a.jpg)
2、肉馅里加盐,花椒粉,淀粉,再加一个蛋黄搅匀。
![童趣便当的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3ddada58ac357bbc65cdf7e9f0a724ee.jpg)
3、取一团搅拌好的肉馅,拍扁,表面沾上面包糠。
![童趣便当的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_9e0fcd7c5d81ebbc0aec1cb08bd78d29.jpg)
4、煎锅里加油,烧热,把肉饼放进去煎,注意全程小火,防止面包糠糊。
![童趣便当的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_462134a62d00361d8dbe4bb9175e9b56.jpg)
5、又炒了一个豌豆豆干,儿子不爱吃蔬菜,你批评他,他会说炸薯条难道不是蔬菜吗?
![童趣便当的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_9de73b31164885923cbf3880c4b45f1d.jpg)
6、把剩下的蛋清又煎了一个蛋饼。乐扣这个煎锅特别好用,不粘锅底,导热均匀,在此表扬一下。