分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
面粉。适量	肉馅适量
白菜适量
花椒粉适量	大酱适量
油适量	甜面酱适量
大料粉适量	葱适量
姜适量	味精适量

白菜馅饺子的做法详细步骤

1、油烧热,放至冷却.2、白菜焯水后,放冷水中浸泡.3、肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌.4、再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌.5、葱、姜切末。6、把葱、姜末放入冷却好的油中。7、把搅拌好的肉馅，加入油中，顺一个方向搅拌。8、白菜切碎，投洗2次。9、白菜攥干水份，加入肉馅中。10、还是顺一个方向搅均。11、醒好的面，搓长，揪机子，擀皮。12、包馅、成型。