分类标签：精品主食素斋菜
菜品口味香味	所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
青萝卜缨适量	黄豆适量
饺子皮适量
植物油适量	食盐适量
葱姜适量	花椒水适量

小豆腐水饺的做法详细步骤

1、黄豆提前一天泡好，煮熟后用料理机打成豆糊备用。2、萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下，捞出沥干水分后切碎。3、炒锅烧热后倒油，放入葱姜末煸炒，炒出香味后放入萝卜缨翻炒。4、再放入花椒水和豆糊翻炒，炒的稍干一些，加盐调味后出锅。5、准备面皮，包饺子，下饺子。

小豆腐水饺的做法小贴士

小豆腐水饺不是蘸醋吃的，而是蘸辣椒油，绝配！