分类标签：精品主食
菜品口味香味,微辣	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
圆白菜适量	饼丝适量
干辣椒适量	酱油适量
白醋适量	辣椒油适量

简单素炒饭的做法详细步骤

1、圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝。2、锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。3、待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋。4、放入饼丝一同翻炒，此时可以放入一点辣椒油提香，不放也行的5、把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油，炒匀后即可出锅。6、看~~不粘锅炒完以后一点也不沾，要是非不粘锅会沾的满锅底都是。

简单素炒饭的做法小贴士

1.不带水的圆白菜炒出来好吃。
2.白醋请在放入炒饼以前烹入，是给圆白菜提味的，如果放在炒饼以后我觉得就不是香了，是炒出来酸的了。没有白醋可以用米醋哈。
3.最后吃的时候可以配上自己喜欢的辣酱，比如老干妈或黄灯笼等。
4.放入的特制辣椒油制作方法请参考这里。