分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
面150克	鸡蛋2个
胡萝卜1根	芹菜4根
洋葱半个	培根100克
油适量	盐适量
胡椒适量

培根炒面的做法详细步骤

1、鸡蛋加点盐等调料搅拌均匀后， 倒入加了已烧热的油锅中，2、中小火， 摊成蛋饼， 拿出， 切成条状；3、在烧五成热的油锅中下入培根翻炒，4、炒出香味后放入洋葱和胡萝卜翻炒；5、翻炒几下后， 待洋葱软后下入芹菜继续翻炒；6、下入已半熟的面条翻炒， 加点生抽，盐， 胡椒等调料，7、最后起锅前下入鸡蛋条，8、翻炒均匀即可；9、层出放入小兔的盘中即可。

培根炒面的做法小贴士

1. 上面使用的面条是超市已煮好的半熟面条， 当然你也可以自己在家做；
2. 洋葱和胡萝卜要先下锅， 用油煸香；芹菜容易熟， 且保持爽脆的口感；
3 培根一定要搭配洋葱， 才能相得益彰， 香味会更突出;
4 兔子是自己做的盘饰，给食物增加美观， 也给生活增加点小情趣哟。