分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
面粉250g	淀粉约15g
鸡蛋3个
盐3g	葱花15g
凉开水适量

葱花鸡蛋早餐饼的做法详细步骤

1、在面粉中调入盐，慢慢注入凉开水，一边倒一边用筷子搅拌，直至搅拌成略稀的面糊(提起筷子不会拉丝即可)2、将蛋液分次倒入，一边倒一边搅拌，直至全部搅拌均匀(注意减半时需要向一个方向划圈)3、在面糊中倒入葱花，和用凉开水稀释过的浓淀粉水，继续向一个方向搅拌4、加入一小把熟芝麻，和一匙香油，搅拌均匀5、小火加热平底锅，不放油，用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈，使面糊在锅内形成一个圆饼6、慢慢加热至熟即可(表面没有生面糊就OK了)