分类标签:精品主食 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
吐司面包片2片 | 煮鸡蛋半个 |
生菜2片 | 蛋皮、火煺片、紫菜适量 |
鸡蛋1个 | 蛋黄1个 |
沙拉酱1匙 | 盐1/8小匙 |
海绵宝宝口袋三明治的做法详细步骤
1、将煮熟的鸡蛋切碎。
2、生菜洗净沥干水份切碎,也可切碎放盘内。
3、把鸡蛋和生菜放盘内,沙拉酱拌匀。
4、取一吐司片放口袋三明治模具上,在吐司片中间位置放上鸡蛋沙拉。
5、放上另一片吐司片。
6、盖上模具用力按下去。
7、把边缘切出的吐司片撕掉,口袋三明治做好了。
8、用煎蛋切出海绵宝宝的眼睛、紫菜剪出眉毛和眼珠。
9、用煎蛋切出海绵宝宝的眼睛、紫菜剪出眉毛和眼珠。
10、以下是蛋皮的做法:将鸡蛋和蛋黄放盘内打散,加入盐调味。
11、用筛网过筛一遍。
12、平底锅加热后,簿簿的涂上一层植物油,稍加热后,转最小火,将蛋液全倒在平底锅内,均匀的铺满整个锅底,直到蛋液表面凝固不粘手即可。
13、煎好的蛋皮取出,平铺晾凉即可随意剪切做造型了。
海绵宝宝口袋三明治的做法小贴士
1、也可以直接在吐司片上做海绵宝宝的造型。
2、馅料也可以换成其它的材料。
3、煎蛋皮我用的是20厘米的平底锅,用方型的平底锅更好。
4、煎蛋皮时油一定要少,均匀的涂上一层即可,保持最小火煎。