水果香肠凉面
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分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺煮
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
苹果1个黄瓜半根
梨1个香肠2节
西红柿1个鸡蛋1个
生抽适量盐适量
白糖适量白米醋适量

水果香肠凉面的做法详细步骤

水果香肠凉面的做法图片第1步1、把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净,切成大小一样的薄片;香肠也切片水果香肠凉面的做法图片第2步2、鸡蛋打开,在平底锅煎熟,备用水果香肠凉面的做法图片第3步3、取碗,放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙,搅拌均匀,加冰水,搅匀。4、锅里放水置火上,烧开,放点盐,把手擀面放入,煮熟,捞到冰水里,过凉。5、把面捞到盛有调味汁的碗里,把上面准备好的苹果片、梨片、西红柿片、黄瓜片和香肠片码在面上,再放上煎好的鸡蛋,就可以开吃了。

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