分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
剩米饭 | 辣松 |
油 | |
米饭煎饼的做法详细步骤

1、剩米饭1碗,

2、辣松适量

3、手套上刷些水,抓一小块米饭先捏几下,让米饭变得紧实,再稍稍拍平,放些辣松在上边。

4、将饭团捏成饼状。

5、锅中油烧热,排入小饼,

6、中小火煎至两面金黄即可。
米饭煎饼的做法小贴士
1.抓捏米饭团的时候手上洒水可以防粘。
2.米饭团中的辣松可以用其他的内陷代替,原味肉松,或者做成芝麻馅的都可以。
3.饭团煎好之后成热吃非常香脆,完全冷却之后会比较硬。