分类标签：精品主食青少年食谱
菜品口味香味	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
吐司2片	口蘑1个
胡萝卜1/3根	玉米粒小半把
马苏里拉芝士碎小半把	培根2片
番茄沙司（或披萨酱）2勺	黑胡椒1小撮
盐少许

吐司太阳蛋披萨的做法详细步骤

1、用一个瓶盖在吐司的最中间压出印2、在吐司表面抹一层番茄沙司3、口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁4、在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。5、表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)6、在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋7、放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。8、当早餐真是快捷简单美味营养。

吐司太阳蛋披萨的做法小贴士

1，吐司可以是全麦吐司，也可以是白土司。看自己喜好。
2，番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。若是用披萨酱，就可以省略步骤5.
3，蔬菜可以随便配。青椒，青豆，洋葱等。培根也可以换成火腿，牛肉，鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随便搭
4，鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。
5，用瓶盖先压出印子，是为了打进去蛋后，有凹槽，蛋液不会到处流