分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺煎
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
香蕉一根	面粉适量
葱花少许	鸡蛋一个

香蕉蛋饼的做法详细步骤

1、将香蕉剥皮装在一个干净的塑料袋中用手挤成泥2、将面粉放在盆中，打入鸡蛋，放入香蕉泥，加入少许葱花，放入少许白糖，一点点盐（主要是因为要做成甜口的，所以盐不能多放）一点胡椒粉3、首先搅拌一下，如果太浓稠的话加入少许清水，将面粉调成稀糊（如果太浓的话摊出来的饼会比较厚，不易成熟）4、将锅烧热放入少许油（一点点就可以），舀一勺稀糊放在锅内，将锅离火快速转一下，用铲子摊成薄饼（如果技术相当凑合的话基本上就用不到铲子了），将一面煎成金黄以后翻面，将另一面也煎成金黄色就好拉

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