分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
挂面 | 洋葱 |
番茄 | |
盐 | 黑胡椒 |
黄油 | 番茄酱 |
鸡粉 | 糖 |
黑椒素面的做法详细步骤
![黑椒素面的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_7b376b6615dda1e4571911c9352e5955.jpg)
1、番茄,洋葱分别切沫,黑胡椒粒辗碎备用。
![黑椒素面的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_6f31216b44cd3737ab37b98c3e136d79.jpg)
2、净锅小火,放入黄油融化后,下洋葱炒至出香味,倒入番茄末炒至出汁。调入盐,少许糖,鸡粉,番茄酱,黑胡椒碎炒匀。
![黑椒素面的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_a84f511af1ba3f0e7394a0dfa8ae3b30.jpg)
3、加适量水,盖上盖,中火煮七,八分钟后大火收汁,酱汁就煮好了。
![黑椒素面的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b919b62e3c431481470360b6cf4cd107.jpg)
4、煮面条,煮面的水里加几滴油,适量盐。面条初熟就捞出浸入冷开水里,凉透后捞出沥干水份,加少许油拌匀。浇上步骤4里煮好的酱汁拌匀即可。