分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺烙
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
玉米面200克	小米面50克
自发粉50克	黄豆面50克
牛奶250克	葡萄干一小把
去核红枣15个

玉米贴饼子的做法详细步骤

1、葡萄干、红枣用温水泡十几分钟，红枣用手掰碎。2、将所有材料混合，用牛奶、温水搅拌均匀，合成面团，饧发半小时左右。3、电饼铛预热后，底盘刷少许油，用手揪一小块面团，搓圆后按扁成圆形的饼子，放入电饼铛内，饼上再刷少许油，扣合上盖。4、约3-4分钟后，开盖取出食用即可。