分类标签：精品主食
菜品口味香味	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
面粉500克	酵母5克
牛奶或水220毫升	蔓越莓一点点
糖5克	盐2克
花生油5毫升

苞蕾小馒头的做法详细步骤

1、蔓越莓干切碎，将面粉、糖、盐放入面包机桶内 酵母用水化开倒入桶内，加牛奶 待面粉搅拌成雪花状时 加入花生油 揉成面团后待其发酵。2、取出发酵好的面团 轻揉后分割为一个个40克左右的小剂子，擀成厚实的小长条 两头窝在一起 插入一片蔓越莓。3、放入蒸笼内静置15分钟醒发，水开后蒸15分钟 关火后焖3分钟左右再起出馒头。