分类标签：精品主食
食材明细
荠菜半斤	青江菜半斤
黑木耳少许	冬菇少许
猪肉馅半斤	鸡蛋2个
盐，白胡椒粉，香油适量	馄饨皮2包

荠菜大馄饨的做法详细步骤

1、伴馅：开水烫荠菜，青菜，切菜挤水；温水发木耳，冬菇，切碎；肉馅和准备好的菜菇碎，加蛋和所有调料朝一个方向搅匀，尝尝咸淡。包馄饨。可做汤的，可做干的，就像饺子一样！真好吃！上瘾！