分类标签:精品主食幼儿菜谱老人食谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
大白菜500克 | 黑木耳50克 |
豆干5块 | 馄饨皮500克 |
盐少许 | 色拉油少许 |
生抽少许 | |
蒸馄饨的做法详细步骤
1、所有食材【黑木耳已泡发】
2、大白菜、豆干、黑木耳洗净
3、大白菜在开水中烫一下
4、大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5、取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6、包成元宝状
7、包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8、15分钟后出锅即可
蒸馄饨的做法小贴士
大白菜也可不烫,但烫一下容易剁碎