分类标签：家常菜谱精品主食老人食谱
菜品口味香味	主要工艺烤
食材明细
贝壳面适量	鸡蛋1个
西兰花适量	胡萝卜适量
洋葱适量	奶酪适量
香菜适量
意面酱适量	盐适量
黑胡椒粉适量	橄榄油适量

焗酿贝壳面的做法详细步骤

1、锅中加水，加入一点点盐和橄榄油，放入贝壳面按说明煮5-7分钟；2、煮好后捞出沥干水分，加适量橄榄油拌匀待用；3、洋葱、西兰花、胡萝卜分别切末；4、炒锅中加油，倒入洋葱、西兰花、胡萝卜末稍炒后盛出晾凉；5、晾凉的蔬菜末中打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、奶酪碎拌匀；6、烤碗刷一层油，铺上一层意面酱；7、将每个贝壳面酿满混合蔬菜蓉排入烤碗中；8、然后在上面加一层意面酱，撒上香菜；9、最后铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。