菜系及功效：家常菜谱

啤酒鸭的制作食材：

鸭肉，啤酒，八角，蒜，姜，葱，酱油，盐，味精。

啤酒鸭的做法详细步骤

1.鸭肉洗净，切块 
2.鸭肉放水里煮一下 

3.锅中放入少许油，把煮好的鸭肉翻炒一下 

4.锅中放入啤酒（半只鸭三瓶啤酒）、八角、蒜、姜、酱油、盐 

5.熬约2小时 

6.起锅前放入味精和葱即可

啤酒鸭视频在线观看：

啤酒鸭的做法视频观看地址1观看地址2观看地址3观看地址4观看地址5