菜系及功效：家常菜谱

木瓜牛奶蒸鸡蛋的制作食材：

新鲜木瓜半个，两个鸡蛋，一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)，牛奶。

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法详细步骤

1、木瓜切块， 平铺碗底。

2、鸡蛋+红糖打散。 

3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍 微加温， 加入蛋液内。

4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗， 或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。 

5、放入锅内， 开蒸，水开后大概蒸10分钟。