菜系及功效：家常菜谱

素炒魔芋的制作食材：

小白菜，香菇，魔芋，盐，鸡精，蒜片。

素炒魔芋的做法详细步骤

小白菜切段，香菇切片。起油锅爆香蒜片，放入魔芋翻炒几下，加小白菜和香菇炒熟加盐、鸡精,淋香油出锅。