分类标签：家常菜谱补气食谱青少年食谱明目食谱营养不良食谱
菜品口味酸甜味	主要工艺糖醋溜
食材明细
鸡翅500克
姜10克	大葱15克
醋20克	白砂糖35克

糖醋鸡翅的做法详细步骤

1. 将鸡翅切成二段；
2. 姜切片；
3. 起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅；
4. 等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒；
5. 炒一下，鸡翅上色后加入适量水；
6. 汤汁收干后即可起锅。