紫菜豆腐汤
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家常菜谱骨质增生食谱甲状腺疾病食谱肾调养食谱高血压食谱骨质疏松食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺煮
食材明细
豆腐(北)200克
紫菜(干)15克
植物油20克
盐3克
味精2克
料酒5克
紫菜豆腐汤的做法详细步骤
1. 将豆腐切成4.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片,放入开水锅内烫一下,捞出。
2. 炒锅内放油,烧热,加水,下入豆腐,锅开加精盐、味精、料酒,盛入大汤碗内,撒上紫菜即成。
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