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菜品口味咸鲜味	主要工艺烧
食材明细
白萝卜500克
香菜150克
盐4克	植物油15克

香菜烧白萝卜的做法详细步骤

1. 将香菜择洗干净，切成2.5厘米长的段；
2. 将白萝卜洗净，削去皮，切成滚刀块；
3. 将油放入锅内，热后下入萝卜煸炒，煸透加水和精盐，用温水烧至熟烂时，再放入香菜一起烧一下即可出锅。

香菜烧白萝卜的做法小贴士

食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。