分类标签：家常菜谱营养不良食谱术后食谱糖尿病食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺煮
食材明细
鹌鹑蛋100克
鸡肉50克	黄瓜40克
盐2克	味精1克

鹌鹑蛋鸡丝汤的做法详细步骤

1. 鹌鹑蛋煮熟，去皮；
2. 鸡肉煮熟切成丝，鸡汤备用；
3. 黄瓜洗净，切成薄片；
4. 锅放在火上，倒入鸡汤烧开；
5. 放入鸡丝、黄瓜片、精盐、味精略煮，盛入汤碗内，放入鹌鹑蛋即可。