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菜品口味麻酱味	主要工艺拌
食材明细
芦笋300克
盐2克	芝麻酱20克

麻香芦笋的做法详细步骤

1.　将鲜芦笋削去老皮，洗净后切条；
2.　将切好的芦笋放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
3.　加入适量的盐、调稀的芝麻酱拌匀即可。

麻香芦笋的做法小贴士

食物相克：
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。