“细细的拣葱、慢慢的熬。” 主料 面粉 (300g) 小香葱 (一大把) 生抽 (200g) 辅料 水 (20ml) 食用油 (200g) 糖 (3大匙) 厨具 其它、电磁炉、平底锅 分类 面食 主食 清淡 拌 半小时 简单难度![]()
面条制作:面粉和水按照说明书上的比例倒入面条机中,按自动出面即可。
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葱油制作:锅中加入食用油,小火加热;改刀后的葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都变干的为止。
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炸完之后倒入酱油和糖,煮开后关火。
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葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存。
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将煮好的面和葱油搅拌在一起就可以吃啦。