杏仁烩冬笋
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分类标签:家常菜谱咳喘食谱便秘食谱祛痰食谱肺调养食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺烩
食材明细
杏仁50克冬笋300克
青椒15克 
淀粉(玉米)10克鸡精1克
盐2克 

杏仁烩冬笋的做法详细步骤

1. 杏仁洗净,控干水分;
2. 青椒洗净,去蒂,去子后切小块待用;
3. 冬笋去壳后洗净,放入沸水中焯熟后捞出;
4. 冬笋切片后控干水分;
5. 锅内倒入高汤,加杏仁、青椒块,再加盐、鸡精调味;
6. 用水淀粉勾薄芡后放入冬笋,炒匀即可。

杏仁烩冬笋的做法小贴士

食物相克:
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

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