分类标签：家常菜谱气血双补食谱营养不良食谱清热去火食谱滋阴食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺炒
食材明细
猪肉(瘦)250克
海带(鲜)100克
盐4克	白砂糖2克
酱油5克	植物油15克
姜3克

海带丝炒肉丝的做法详细步骤

1. 先将肥瘦适度的猪肉用清水洗净，顺纤维切成肉丝；
2. 肉丝放入油锅旺火煸炒4分钟；
3. 然后将海带用清水浸软泡发，用水洗净；
4. 海带切成细丝后，入锅；
5. 随即加入盐、白糖、酱油、素油、姜末和少量清水，再以旺火拌炒4分钟，即可勾芡出锅。