分类标签：健脾开胃食谱家常菜谱老人食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺拌
食材明细
柿子椒300克	虾米50克
香油5克	盐3克
味精2克

海米翡翠柿子椒的做法详细步骤

1. 将海米（虾米）用开水泡发；
2. 青椒去蒂及籽，洗净，切成象眼块，放入开水锅内烫一下，捞出放入凉开水内过凉，沥净水分；
3. 将青椒放入盆内，加入海米、精盐、味精、香油拌匀，盛入盘内即成。