分类标签：家常菜谱减肥菜谱
菜品口味芥末味	主要工艺拌
食材明细
黄瓜500克
香油25克	白醋5克
芥末10克	胡椒粉10克
盐4克

芥末拌黄瓜的做法详细步骤

1. 将黄瓜洗净，切成上厚下薄滚刀小块，加盐入味3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛盘内；
2. 将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜块上拌匀即成。