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菜品口味清香味	主要工艺炒
食材明细
豌豆150克	萝卜干80克
盐2克	味精1克
白砂糖2克	植物油25克

萝卜干炒豌豆的做法详细步骤

1. 水发豌豆放入锅内放水煮熟；
2. 萝卜干切成丁；
3. 炒锅至火上放入油；
4. 待油热后将豌豆、萝卜干、盐和白糖一起下锅煸炒4至五分钟后放入味精，翻炒数下即可出锅。